Vál na těsto 60x39,5 cm

Tradiční velký vál z topolového dřeva o velikosti 60x39,5 cm a tloušťce 1,7 cm by neměl chybět v žádné domácnosti. Je vhodný tam, kde si už nevystačíme s klasickým kuchyňským prkénkem. Osvědčí se při krájení většího množství surovin, zeleniny, masa, při přípravě bramborového, nudlového i sladkého těsta listového nebo lineckého.

Je opatřen přední a zadní hranou, takže i při silnějším záběru válečku, např. při rozvalování nudlového těsta na tenký plát, nebude ujíždět po kuchyňské desce. 

Tip: Vál lze umývat běžným způsobem, teplou vodou s kapkou saponátu, k dezinfekci např. po krájení syrového masa při zabíjačce se doporučuje otření válu houbičkou s obyčejným kvasným octem nebo polovinou citrónu, který eliminuje i nepříjemné zápachy po krájení cibule.