Forma na pečení beránek

Co by byly Velikonoce bez sladkého, dozlatova vypečeného beránka. V masivní glazované keramické formě zvládne upéct beránka každý, navíc vypadá jako tradiční formy z časů našich babiček.

Upečete v ní menšího nadýchaného piškotového, třeného nebo máslového beránka (z 2-3 vajec), stačí formu vymazat a vysypat a těsto podle vašeho oblíbeného receptu nalít do formy. Díky tomu budou zachovány všechny detaily.

Formu můžete využít také k přípravě aspiků, nádivek, paštiky, tlačenky a jiných dobrot.

Navíc bude v rustikální kuchyni i na chalupě krásnou dekorací.

Výhody keramických pečících forem:

• keramika velmi dobře vede teplo, zdroj lze vypnout s předstihem
• vhodná do jakékoli trouby i mikrovlnky
• je stabilní díky rovným plochám hlavy a nohou
• glazovaný povrch formy usnadní vyklopení beránka i její umývání
• propracované vnitřní kontury pro charakteristické tvary beránka s rohy a ovčím rounem
• při správném zacházení vydrží dlouhá léta

Upozornění: Plňte do cca ¾ formy, těsto vyběhne. Nevkládejte formu do horké trouby, keramika nemá ráda rychlé teplotní změny. Stačí ji položit na mřížku, aby okolo ní proudil vzduch. Používejte chňapky. Po upečení nechte vychladnout a beránka opatrně vyklopte.